Adapazarı Şeker Satıldı, Pancar Çiftçisinin Geleceği Belirsiz

Böylece şirket şeker sektöründeki ağırlığını önemli ölçüde artırırken, Adapazarı'ndaki üreticinin önünde ise yanıt bekleyen çok daha temel bir soru bulunuyor: Fabrikanın sahibi değişti; peki Adapazarı'nın pancar çiftçisi 2027'de pancarını kimin için üretecek?

Adapazarı Şeker Satıldı, Pancar Çiftçisinin Geleceği Belirsiz

120 Bin Ton Pancar Niğde'ye Taşınacak

Yıldız Holding'e ait Adapazarı Şeker Fabrikası'nın Bor Şeker'e satışının ardından gözler bölgedeki pancar üreticisine çevrildi. Sahadan edinilen bilgilere göre fabrikanın hinterlandında 2026 kampanyası için yaklaşık 120 bin ton pancar taahhüdüyle ekim yapıldı. Bu pancarın kampanya döneminde Niğde'deki Bor Şeker Fabrikası'na taşınarak işleneceği belirtilirken, bölgede bundan sonra pancar üretmeye devam etmek isteyen çiftçi kiminle sözleşme yapacak? Şu anda bu sorunun net bir cevabı bulunmuyor.

Önemli Devir İşlemi Gerçekleşti

Türkiye şeker sektöründe gerçekleşen önemli devir işleminin ardından bu kez Adapazarı bölgesindeki pancar üreticilerinin geleceği gündeme geldi. Dişli ailesinin sahibi olduğu Bor Şeker, Yıldız Holding'e ait Adapazarı Şeker Fabrikası'nın yüzde 99,584'lük payını 50 milyon dolar bedelle devraldı. Satın almayla birlikte Bor Şeker'in Türkiye toplam şeker üretim kotasındaki payı yaklaşık yüzde 2,5'ten yüzde 5'e yükseldi.

Ancak şirketin şeker sektöründeki ağırlığını artıran satın almanın Adapazarı Şeker'in pancar üretim havzasında önemli bir değişikliğe yol açacağı belirtiliyor.

120 Bin Ton Pancar Ekili, Peki Nerede İşlenecek?

Tarımdan Haber'in sahadan edindiği bilgilere göre Adapazarı Şeker Fabrikası'nın hinterlandında 2026 üretim sezonu için yaklaşık 120 bin ton pancar taahhüdü alınarak ekim gerçekleştirildi. Fabrikanın Bor Şeker'e devredilmesinin ardından üreticinin bu yıl yetiştirdiği pancarın ne olacağı da merak konusu olmuştu.

Edinilen bilgilere göre 2026 kampanyasında üreticiden alınacak yaklaşık 120 bin ton şeker pancarı Adapazarı'nda işlenmeyecek. Pancarın Niğde'ye taşınarak Bor Şeker Fabrikası'nda işlenmesi planlanıyor. Böylece Adapazarı hinterlandında üretilen pancar yüzlerce kilometre uzaktaki Niğde'ye taşınmış olacak.

Polar Sorunu Önemli Bir Etken

Adapazarı Şeker Fabrikası'nın el değiştirmesinde bölgede pancar ekim alanlarının daralması ve polar oranının diğer bölgelere göre çok düşük olması önemli bir etken. Şeker pancarında polar değeri, pancarın içerdiği şeker oranını ve dolayısıyla fabrikada elde edilebilecek şeker miktarını doğrudan etkiliyor. Poların düşük olması, aynı miktarda şeker üretilebilmesi için daha fazla pancarın işlenmesini gerektiriyor.

Bu nedenle Adapazarı Şeker Fabrikası, hem bölgedeki pancarın polar değerinin düşük olması hem de kendi üretim hinterlandından yeterli miktarda pancar temin edememesi nedeniyle kotasını tamamlayabilmek için farklı üretim bölgelerinden pancar almak zorunda kalıyordu.

Çiftçi Ekmek İsterse Pancarı 2027'de Kime Ekecek?

Üretici açısından asıl belirsizlik ise gelecek üretim sezonunda başlayacak. 2027 üretim sezonundan itibaren Adapazarı Şeker Fabrikası adına bölgede şeker pancarı ekimi yapılmayacak. Bu durumda yıllardır Adapazarı Şeker'e pancar üreten çiftçilerin önüne kritik bir soru çıkıyor: Pancar üretmeye devam etmek isteyen çiftçi ürününü kime satacak?

Türkşeker'e Üretim Seçeneği Gündemde Ama Karar Yok

Bölgedeki üreticiler açısından ihtimallerden biri Türkşeker. Türkşeker'in mevcut pancar ekim sahalarına yakın bölgelerdeki üreticilerin kamu şirketi adına üretim yapabilmesinin mümkün olabileceği değerlendiriliyor.

Ancak edinilen bilgilere göre Adapazarı Şeker'in mevcut üretim hinterlandının geleceğine ilişkin şu ana kadar alınmış ve üreticiye açıklanmış kesin bir karar bulunmuyor.

Dolayısıyla 2026 ürünü pancarın nasıl değerlendirileceğine ilişkin yol haritası ortaya çıkarken, 2027'de bölgedeki pancar üretiminin devam edip etmeyeceği ve üreticinin hangi fabrikayla sözleşme yapacağı belirsizliğini koruyor.

Bor Şeker'in Kotadaki Payı İkiye Katlandı

Satın alma işlemi Bor Şeker açısından ise önemli bir büyüme anlamına geliyor. 50 milyon dolarlık satın almayla Adapazarı Şeker Fabrikası'nın yüzde 99,584'lük payını devralan Bor Şeker'in Türkiye toplam şeker üretim kotasındaki payı yaklaşık yüzde 2,5'ten yüzde 5'e yükseldi.

Böylece şirket şeker sektöründeki ağırlığını önemli ölçüde artırırken, Adapazarı'ndaki üreticinin önünde ise yanıt bekleyen çok daha temel bir soru bulunuyor: Fabrikanın sahibi değişti; peki Adapazarı'nın pancar çiftçisi 2027'de pancarını kimin için üretecek?